2017-10-15から1日間の記事一覧
豆: ハワイコナブレンド(ドトール)メッシュ: 目盛7(カリタC-90)湯温: 78.5℃蒸らし: 70秒抽出時間3分41秒(蒸らし含む)抽出量: 450gフィルター: バンブー(ドトール) あれれ、抽出時間が昨日より40秒近くも短くなった。原因は湯を早め早めに注ぎ足した…
豆: ハワイコナブレンド(ドトール)メッシュ: 目盛7(カリタC-90)湯温: 78.5℃蒸らし: 70秒抽出時間3分41秒(蒸らし含む)抽出量: 450gフィルター: バンブー(ドトール) あれれ、抽出時間が昨日より40秒近くも短くなった。原因は湯を早め早めに注ぎ足した…