生姜を収穫した

種生姜は食用に買っておいたものの残り。鉢に突っ込んで永田農法で育てたところ、倍以上の新生姜ができた。

寒さで地上部が枯れてきたため、収穫した。

左手前の黒っぽいものが種生姜。奥の白っぽいものが新生姜。